开端：首善忻府

盛夏时节，夜幕来临，忻州古城迎来一天中最吵杂的技能：三街六巷东谈主流如潮，摊位商铺活力四射，遗迹名胜的旅客被诱惑而来，“炊火气”在这里握住升腾。“街谈古巷、好意思食文创，映射出一种古色古香的韵味。”从西安来的旅客张女士，对这座古城颇有好感，“这里的生意街独具特质，历史设立更有文化底蕴。”

自古城生意街运营以来，一直看护着品种丰富、重量都备、价钱公谈的好口碑，古城里云集了上百家天下着名连锁餐厅和丰富万般的所在特质杂粮好意思食。每个店铺门前都有“商户公示牌”“量化公示牌”“保文凭”。食物安全无小事，为珍惜餐饮就业表率，古城推论食物要领化处罚：调解采购食材、调解制订价钱、一店一品良性运营，同期在店铺门口的“量化公示牌”中，将碗、面、卤料以及每一份食材的克重都公开展示给旅客。

格外是食材，从泉源上就严格把控，严选货真价实，保证食物的滋味和质料。即使是在东谈主流量大的节沐日，各商户也曾信守对食物品性的条件，坚抓真心就业、诚信计较，长期把旅客利益放在第一位。每家商户门口的“保文凭”，谈话朴实，至心满满，独揽还提供免费滚水，有免费休息的标志，看着让东谈主暖意浓浓。

这种诚信、刚正、安全、幽静的浪掷环境，得到了旅客的无为称许。“这里的商品价钱、材质标注一目了然，买得幽静、吃得欣喜。”诚信塑造品牌，品性得到口碑，这即是忻州古城对旅客最佳的应承。