群众好,本期无间武夷岩茶评测,本日登场的是中茶海堤。
武夷岩茶(英文:bohea)是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶,武夷岩茶特地的“活、甘、清、香”的岩韵,外形壮实,光辉绿而润,叶面带有小白点,属半发酵茶。是中国十大名茶之一。
中茶厦门公司创举于1954年,是一家集坐褥、研发、营业于一体,国内颇具实力的茶叶坐褥销售企业茶叶系列居品的注册商标“海堤”牌,已有半个多世纪的历史。在闽南及粤东等乌龙茶中枢破钞阛阓,“海堤”品牌深切东谈主心。海堤的岩茶口粮茶也有很好的口碑。
今天咱们试试这款海堤马头岩老树肉桂,为线上购买,斤价为1400元,包装规格为8.3克,底下咱们来望望这款1000+的初学肉桂茶有何进展。
干茶形态与香气
干茶,条索较粗,匀整度可以,光辉乌褐,较油润。
干茶的香味较浓郁,有辛香、糖香显。温杯摇香后焦糖香较显。
冲泡模式:110ML盖碗;投茶量:8克;冲泡用水:泉阳泉,第一泡不坐杯,三泡后视情况相宜加多坐杯时期。
汤色
茶汤神采为橙红色,通透度特地可以,茶汤净度高。
香气
香气浓郁度较显,果香辛香主导、前调品种辛香,中调果香,尾调小数花香,眉目感可以,茶底辛香香馥郁,中段香气稍降,果香弱化,辛香更重,眉目感不如前段,尾水余香较显,延续前段。
汤感
汤感清盈甘爽,清冽感一般、甘醇度可以、显活泛,茶汤净度很高,无杂味,润感略显世俗、中段开动汤感弱化小数,有茶气,涩意开动突显,拘谨感更甚。好在漂浮较快速。尾水汤感下跌较快。
味谈
味谈较丰富,互助性可以,有部分奶香支捏,以及较好味谈了了度,和会度一般。生津回甘较快速、强度一般化,拘谨感较着,中段生津回甘高涨,尾水涩重,回甘仍甜。
评测野心走势
野心解析:通过评测图示可见此茶香气浓郁度还好,但香气解析性一般;汤感进展莫得解析性,前段甘醇感较凸起,尾水弱化太多;苦涩感戒指不如东谈见识,后段涩感较重;生津回甘强度还可以,延续性也较好;水路上则是质厚由余,精细一般化。
茶底
叶底红褐带青,余花香,柔嫩度以及活性一般化。
概括评价
通过评测咱们可以看到这款海堤马头岩老树肉桂进展尚可,焙火已矣,品种香有一定体现,香气浓度在线。汤感较为甘醇,仅仅解析性太差,汤感衰减太快。味谈有可以了了度,茶气喉韵有体现,生津回甘强度以及留存皆还可以。
以活、甘、清、香为圭表,活为中、甘为中上、清为中上、香为中。最终得分为69分,总体口感与同品牌价钱更低的百花岩肉桂不分凹凸,当今1400+的售价,性价比不如同门百花岩肉桂。